Lorsqu'on parle des différents secteurs, il y en a un dont nous allons parler ici.
Les supermarchés et les épiceries sont des éléments dont nous ne pouvons pas nous passer, car ils fournissent les produits de base dont une personne a besoin quotidiennement, quelles que soient les circonstances.
Alors que le commerce électronique permet de tout vendre en ligne, les produits alimentaires arrivent étonnamment en dernier et loin dans la liste des secteurs pris en charge.
Les propriétaires d'entreprises en ligne de supermarchés et de services d'épicerie sont confrontés à de nombreux défis lorsqu'ils gèrent des clients en temps réel.
Aujourd'hui, nous allons examiner les problèmes et les solutions auxquels nous sommes confrontés dans le cadre d'une activité de supermarché en ligne.
1. Espace de rangement
Challenge
Posséder un supermarché nécessite de disposer d'une capacité et d'installations de stockage adéquates.
Cependant, de nombreux produits périssables tels que les légumes, les produits laitiers, les fruits, les fruits de mer et autres produits non végétariens peuvent se détériorer s'ils ne sont pas utilisés pendant plus de 3 à 4 jours.
Une infrastructure de stockage adéquate est nécessaire pour maintenir les stocks et éliminer les déchets afin de préserver la fraîcheur des produits.
Lorsqu'on dispose d'une application métier gérant des produits de supermarché, on est confronté au défi de stocker tous les articles et de préserver leur qualité.
Solution
Tout d'abord, intégrez l'API de gestion des stocks juste-à-temps à votre application métier et encouragez la vente de plusieurs produits susceptibles d'entraîner des pertes s'ils sont conservés plus longtemps que prévu.
Essayez de promouvoir davantage la vente de produits emballés, car ils contiennent des conservateurs qui permettent de maintenir la qualité du produit pendant longtemps.
Deuxièmement, achetez et entretenez un entrepôt pour toutes vos marchandises ou, mieux encore, nouez un partenariat avec des fournisseurs de produits alimentaires.
2. Livraison
Challenge
Vous disposez d'une application commerciale pour le supermarché, vous devrez donc livrer les produits commandés directement au domicile du client.
Cependant, une application mobile est difficilement capable de trouver des livreurs pour vous.
De plus, les frais de livraison peuvent parfois atteindre des sommes considérables en raison de plusieurs facteurs tels que l'augmentation du prix du carburant, les longues distances à parcourir et bien d'autres.
Outre les coûts, des problèmes surviennent liés à l'inefficacité des services de livraison, tels que les retards, le mauvais comportement du livreur, etc.
Ces choses-là compliquent la gestion.
Solution
Collaborez avec les prestataires de services du marché qui disposent des contacts de livreurs efficaces.
Vous pouvez également mettre en place un programme d'embauche de livreurs à des salaires raisonnables.
Cette option peut s'avérer efficace pour embaucher une équipe de livreurs plutôt que de dépendre de prestataires externes.
Une fois embauchés, formez-les correctement aux valeurs morales et à l'intégrité de votre entreprise et conseillez-leur de maintenir la même importance lorsqu'ils sont face aux clients.
3. Marge bénéficiaire
Challenge
Le commerce de produits alimentaires a déjà des marges faibles, et en plus de cela, il faut mettre en place le stockage ainsi que la livraison des produits.
De plus, lors d'achats en ligne, les consommateurs sont assez réticents à payer des frais de service.
De plus, si le prix d'un article semble légèrement supérieur à celui pratiqué chez leur fournisseur habituel, ils sont censés quitter votre boutique en ligne et se rendre dans leur épicerie préférée.
De plus, s'ils commandent dans votre magasin, ils souhaitent être livrés à l'heure qui leur convient ainsi que des produits de haute qualité.
Il semble donc assez difficile d'y gagner quoi que ce soit.
Solution
Choisissez un modèle d'entreprise à faible intensité capitalistique parfaitement adapté aux ressources nécessaires.
Comme je l'ai mentionné au sujet du stockage, nouez des partenariats avec les fournisseurs ; ils assureront l'entretien du stockage de vos produits.
Il sera également utile de faire appel à un prestataire de services de livraison plutôt que d'embaucher vous-même de nombreux livreurs dans votre entreprise.
Un partenariat avec eux vous sera bénéfique à tous les deux, car il leur permettra d'écouler leurs stocks plus rapidement et sans pertes importantes.
Vous ne pouvez pas demander au client de payer un supplément au-delà du prix du produit, mais vous pouvez réaliser des économies grâce à ces tactiques efficaces.
4. Qualité et confiance
Challenge
En matière de produits alimentaires, c'est un produit pour lequel les gens ne peuvent ni payer des prix élevés ni faire de compromis sur la qualité.
Ils aiment aller au marché eux-mêmes, vérifier la qualité et acheter ce qui leur convient.
De plus, s'ils ne peuvent faire confiance à aucun vendeur concernant des aspects tels que le pesage, le prix ou la qualité du produit, ils quittent le magasin et poursuivent leur chemin.
Instaurer la confiance dans l'esprit des consommateurs et leur garantir la qualité exige de nombreux efforts, qui sont assez complexes et chronophages.
Solution
Vous pouvez prendre quelques mesures positives et productives pour résoudre ce problème.
- Vous pouvez leur permettre de voir les produits disponibles sur l'application et de venir en magasin pour les vérifier et les acheter.
- Deuxièmement, ils peuvent venir en magasin, consulter les produits, passer commande sur l'application et se faire livrer.
- Vous pouvez permettre à vos clients de faire leurs achats physiquement en magasin et de régler leurs achats en ligne.
- Lors de la commande, prévoyez que le livreur emporte une quantité supplémentaire du produit et permettez au client de le vérifier et de le remplacer s'il ne lui convient pas.
- Apposez un label de qualité sur les produits présentés sur votre boutique en ligne, assurant ainsi aux clients qu'ils ont été testés par un organisme de confiance.
- Autorisez-les à retourner les produits et organisez leur remboursement ou le remplacement du produit.
Ces étapes peuvent vous aider à gagner la confiance des clients de votre boutique en ligne et à garantir la qualité des produits que vous proposez.
5. Soutien à la clientèle
Challenge
Lorsque vous gérez une boutique en ligne, l'entretien, la qualité et la livraison des produits ne sont pas les seuls facteurs qui peuvent vous aider à survivre.
Vous devez mettre en place un service client efficace pour écouter leurs problèmes, leurs réclamations et leurs questions.
Gérer cela en tant que commerçant alimentaire traditionnel est relativement facile lorsqu'on utilise une plateforme en ligne.
Les clients se plaindront, et vous risquez de ne pas avoir l'occasion d'effectuer les recherches nécessaires, ce qui pourrait entraîner des pertes en raison du remplacement du produit.
En évitant ces écueils, vous risquez de faire face à un flot incessant de commentaires négatifs concernant vos produits et services, ce qui peut nuire à votre image de marque.
Que pouvez-vous faire dans une telle situation ?
Solution
Le service client est une composante essentielle de toute entreprise, car il faut une équipe de direction pour écouter les clients et répondre à leurs questions.
Essayez de mettre en place une équipe de direction dédiée à cela, qui s'occupera exclusivement des demandes et des réclamations des clients.
Donnez-leur les pouvoirs nécessaires pour qu'ils puissent vérifier le problème et prendre les mesures requises.
Intégrez une intelligence artificielle à votre boutique en ligne qui collectera les messages des clients et les transmettra à votre service client pour résolution.
Cette pratique contribuera à renforcer la confiance des clients envers votre boutique en ligne et à les faire revenir même après un premier problème.
D'autres défis ?
Dans cet article, nous avons tenté d'aborder les problèmes principaux et les plus courants rencontrés dans une application de supermarché en ligne, ainsi que les meilleures solutions possibles pour y remédier.
De plus, il peut certainement y avoir d'autres problèmes auxquels vous ou votre ami pourriez être confrontés et qui ne sont pas abordés ici.
Nous aimerions en discuter et trouver les meilleures solutions à ces problèmes afin de faciliter les choses pour les autres membres de la communauté.
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Article rédigé par un blogueur invité Manan Ghadawala
Auteur Bio:
Manan Ghadawala est le fondateur de 21Twelve Interactive, une des meilleures entreprises de développement d'applications mobiles en Inde et aux États-Unis. Leader idéaliste au style de management dynamique, il contribue activement à la croissance de l'entreprise grâce à son talent. Professionnel hors pair doté d'un savoir-faire exceptionnel, il met en œuvre des stratégies ingénieuses pour permettre à ses clients d'atteindre des sommets. Suivez-le sur [insérer les liens vers les réseaux sociaux]. @Twitter
